Дубравный шалфей (Salvia nemorosa) — многолетнее растение семейства Яснотковые. Обладает прямыми стеблями, разветвленными в верхней части. Листья у растения продолговатые, заостренные на концах, зубчатые по краю. Высота многолетника зависит от сорта. Стебли достигают в среднем 30-90 см над поверхностью земли. В нижней части побеги растения со временем одревесневают, наверху остаются зелеными травянистыми. Концы стеблей нередко вымерзают зимой, однако с приходом весны быстро восстанавливаются. Морозостойкость у дубравного шалфея не слишком большая — до -28 °С. Растение хорошо развивается в южных регионах, а вот в средней полосе требует тщательного утепления на зиму. При сильных морозах и скудном снежном покрове может вымерзать частично или целиком.